Season Menu

Fruits Cocktail

苺 strawberry
  • ロッシーニ1,900円
    Rossini
  • シャンパンベースのフローズン1,500円
    Champagne-based frozen cocktail
  • ラムとミントのモヒート1,500円
    Rum and mint mojito

金柑 kumquat
  • ジンベースのフローズン1,400円
    Gin-based frozen cocktail
  • ドランブイベースのホットカクテル1,500円
    Drambuie-based hot cocktail

ザクロ pomegranate
  • ジャックローズ1,500円
    Jack Rose

安納芋 sweet potato
  • ダークラムベースのデザートカクテル1,500円
    Dark lamb-based dessert cocktail

Recommend Brandy

Jean-Luc-Pasquet Lot73
  • ジャン ルック パスケ ロット73
    現在は廃業した、Cognac d’Andre1973を今回ジャンルックパスケが樽を引き継ぎリリース。シングルカスク、カスクストレングスです。力強い芳香、チェリーやドライイチジク、シナモンの香り。骨格のある味わいに、タンニン、紅茶、胡椒系のスパイスを感じます。是非ご堪能下さい。
    ショット 3,500円 ハーフ 1,800円
Darroze Paguy
  • ダローズ パギュー 19y
    ダローズより、日本市場初めてのリリースとなる生産者、パギューのご紹介です。ユニブラン種の華やかなさ、スパイス、経過と共に感じるウッディな香りに、口に含むと、アプリコットや、ブドウの房、ウッディさと粘性を感じる甘み。しっかりとした飲み応えがございます。
    ショット 2,000円

Recommend Rum

Cadenhead’s Caroni 1998
  • ケイデンヘッド カロニ 1998
    2003年に閉鎖したカロニ蒸留所のラムをケイデンヘッドがボトリング。バーボン樽での20年熟成、シングルカスク、カスクストレングスです。レーズンや黒糖、プルーンなどの香りと、キャラメルやコーヒー、シナモンの味わいを感じます。複雑かつ、奥行きのある仕上がりとなっております。
    ショット 3,000円 ハーフ 1,600円
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