Season Menu

Fruits Cocktail

無花果 fig
  • イチジクのベリーニ1,900円
    Bellini
  • シャンパンベースのフローズン1,500円
    Champagne-based frozen cocktail
  • ラムとミントのモヒート1,500円
    Rum and mint mojito

葡萄 grape
  • ブランデーベースのフローズン1,500円
    Brandy-based frozen cocktail
  • ラムとミントのモヒート1,500円
    Rum and mint mojito

梨 Japanese pear
  • ジンベースのフローズン1,400円
    Gin-based frozen cocktail

南瓜 pumpkin
  • ダークラムベースのデザートカクテル1,500円
    Dark lamb-based dessert cocktail

Recommendation Whisky

Cooper’s Choice Old Rhosdhu 1994
  • クーパーズチョイス オールドロスデュー 1994
    樽職人の名を冠した「ザ・クーパーズ・チョイス」。1992年にグラスゴーにて創業。
    その樽選びの独創性と品質の高さで今や世界20カ国以上に輸出をする人気ブランド。
    トロピカルフルーツと焼きリンゴの皮が香り高く広がり、スパイシー、クルミ、杉のようなウッディーな香りも心地よいモルトです。
    25年熟成と長熟に加え、なかなかお目にかかれないオールドロスデュー。長期熟成のモルトならではの深い余韻をぜひお楽しみ下さい。
    ショット 3,500円 ハーフ 1,800円
Ichiro’s Malt Double Distilleries 2021
  • 秩父 & 駒ヶ岳 2021
    寒暖差と荒川の恩恵を受けた秩父蒸溜所、駒ヶ岳山麓の美しい森に囲まれたマルス信州蒸溜所。
    この二つの環境で熟成、ブレンドされた新たな可能性を秘めたジャパニーズウィスキーの魅力を是非お楽しみください。
    チョコレート、蜂蜜を感じる甘さと苦さを連想する香りとバニラや青リンゴ、そして塩を感じるブレンドモルトならではの味わい。
    ショット 2,500円 ハーフ 1,300円

Recommendation Brandy

Gelas 30ans
  • ジェラス 30年
    フランスの南西部、ガスコーニュ地方で作られるブランデー、アルマニャック。
    またビンテージ品に関しては1875年物から保有しているという古酒のスペシャリストでもあります。
    ユニブランとバコ種をブレンドしたこのボトルは、ジャスミンやドライフルーツの繊細な香りを持ち、シガーにも相性抜群です。
    ショット 3,000円 ハーフ 1,600円
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